1 Avr 2013

Gâteau caramélisé aux pommes (+ version Thermomix)

Aujourd’hui, c’était repas de famille 🙂 Nous avons mangé chez ma belle-sœur et mon beau-frère, et j’avais proposé d’amener le dessert, mais pas n’importe lequel…un gâteau caramélisé aux pommes, dont j’ai trouvé la recette sur le blog Papilles on/off. Et comme
28 Mar 2013

Repas entre amis !

Hier soir, nous recevions à dîner nos amis Marjo et Mika et ça a été l’occasion pour moi de me mettre aux fourneaux pour tenter de leur préparer quelque chose de sympa. J’ai commencé à cuisiner dans
28 Mar 2013

Cookies pépites de chocolat et beurre de cacahuète

Dans la Eat your box de mars, il y avait un pot de beurre de cacahuète. J’avoue que je ne savais pas trop quoi en faire vu que je n’aime pas trop ça…contrairement à mon chéri qui
28 Mar 2013

Sauce béchamel (+ version Thermomix)

Rien de mieux qu’une béchamel maison pour intégrer à vos lasagnes, gratins, etc. ! Vous trouverez ci-dessous la recette classique et la recette à réaliser au Thermomix 😉 Pour 6 personnes 50 g de beurre 50 g
27 Mar 2013

Gougères emmental/parmesan/curry

Les gougères, pour ceux qui ne connaîtraient pas, sont des spécialités auxerroises faites de pâte à choux et de fromage. Elles peuvent être servies en apéritif, ou alors en entrée, accompagnées d’une salade. Pour ma part, j’aime bien les
27 Mar 2013

Hachis Parmentier (+ version Thermomix)

Un des plats préférés de mon homme, c’est le hachis Parmentier. Alors hier soir, voulant lui faire plaisir, j’ai passé pas mal de temps dans ma cuisine et je lui ai fait un bon hachis (c’est lui
26 Mar 2013

Biscuits craquelés au chocolat (+ version Thermomix)

Il y a une recette qui revient souvent dans les blogs et sites culinaires, c’est celle des craquelés au chocolat. Au début je ne savais pas trop pourquoi on la voyait partout et j’ai récemment lu qu’elle
25 Mar 2013

Samossas thon/curry/mozza

Le dimanche soir, j’ai rarement envie de passer du temps à cuisiner…hier soir, j’ai donc regardé vite fait dans mon frigo, et j’ai décidé d’expérimenter une recette de samossas avec du thon, du curry et de la