Chaussons chèvre/miel

Dans la série chèvre/miel…(et oui j’adore ça !) je vous propose des chaussons très simples à réaliser (à faire avec vos enfants d’ailleurs, ça peut être sympa !). J’ai trouvé la recette sur le site Recettes Approuvées.
Présenté sur un lit de mâche, c’est beau et bon !
chaussons chèvre miel
Pour 4 chaussons1 pâte feuilletée
1/2 bûchette de fromage de chèvre
miel
herbes de Provence
1 jaune d’œuf
huile d’olive
  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Étaler la pâte feuilletée et la couper en 4
  3. Couper 4 tranches de fromage de chèvre
  4. Disposer le chèvre au milieu de chaque quart de pâte
  5. Ajouter 1 càs de miel et une pincée d’herbes de Provence
  6. Souder les bords de la pâte afin de former un chausson
  7. Badigeonner les deux faces du chausson d’un peu de jaune d’œuf
  8. Disposer dans un plat à gratin graissé à l’huile d’olive
  9. Enfourner pour 20/25 min à 180°
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Commentaires
  1. 4 années ago
  2. 4 années ago

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