24 Avr 2013

Cookies choco/noisettes

Certains jours, il me prend l’envie de faire de la pâtisserie, comme ça, sans raison précise ! C’est le cas aujourd’hui, où j’ai eu une grosse envie de cookies… Un petit tour sur le site Recettes Approuvées, et 20
21 Avr 2013

Trio de feuilletés apéritifs

Hier soir, après une journée pluvieuse et ennuyeuse, je n’avais pas du tout la motivation pour passer du temps en cuisine…j’ai donc voulu préparer quelque chose vite fait, bien fait, et après un rapide coup d’œil dans mon frigo,
19 Avr 2013

Cupcakes vanille/caramel au beurre salé

En farfouillant sur les blogs culinaires, je suis tombée sur une recette de topping pour cucpcakes au caramel au beurre salé et au mascarpone (blog : Chez Kiki). Disposant de ces ingrédients, j’ai voulu tenter, et le résultat
18 Avr 2013

Base pour cupcakes à la vanille (+ version Thermomix)

Il y a quelques semaines, j’ai tenté mes premiers cupcakes…je dirais que pour une première, ce n’était pas si mal. Pour faire un bon cupcake, il faut déjà avoir une bonne base de gâteau, moelleuse et aérée,
16 Avr 2013

Tiramisù

Le tiramisù est un classique mais reste un de mes desserts préférés. Ayant un pot de mascarpone à utiliser rapidement, je n’ai pas cherché longtemps avant de savoir quoi faire avec… Je suis très contente du résultat, tous
11 Avr 2013

Chaussons chèvre/miel

Dans la série chèvre/miel…(et oui j’adore ça !) je vous propose des chaussons très simples à réaliser (à faire avec vos enfants d’ailleurs, ça peut être sympa !). J’ai trouvé la recette sur le site Recettes Approuvées.
11 Avr 2013

Madeleines choco/miel

Depuis que ma passion pour la pâtisserie a fait surface, j’ai ressorti les quelques livres de cuisine que je possédais, notamment un dédié au chocolat : « Best of chocolat », de Trish Deseine. J’y ai trouvé une recette de madeleines
6 Avr 2013

Soirée crêpes !

Hier soir, c’était crêpes party en amoureux 🙂 Pas besoin d’attendre la Chandeleur pour se régaler ! J’adore les crêpes et il m’arrive souvent d’en préparer le soir, aussi bien pour les manger salées que sucrées. Avant